【草莓上的小點】原來那些才是果實？

依照農委會的資料所示，平常我們所食用的草莓紅色部分其實是由膨大的花托長成，為單花聚合果，也就是只要開一朵花就能長出許多小果實密生於花托。而那些小果實正是平時看到草莓上許多的小點，草莓本身被稱為『假果』，小點則被稱為『瘦果』。

也正因為果實與種子的定義，草莓在植物學的定義中並沒有被歸類在『莓果類』。反之西瓜、奇異果等卻是屬於莓果類，與一般認知頗有差異。

無論他是不是果實，對人類而言自然還是好吃最重要啦～來自草莓的故鄉——苗栗大湖，溫室細心栽培出鮮紅細緻的外表與碩大飽滿的顆粒，多汁果肉讓人一口接一口！在現正當令的季節，抓緊時間好好享用一番吧！

【資料來源】

行政院農業委員會-草莓主題館

https://kmweb.coa.gov.tw/subject/subject.php?id=12684

輝藥農業田間試驗-草莓

http://www.radianceagriculture.com/productdetail_tw.php?id=89